বাড়ছে রান্নার তেলের দাম, সমস্যার মুখে পড়ছে সাধারণ মানুষ

ডেস্ক: মানুষের আয় দিন দিন যত কমছে ততই বাড়ছে জিনিসপত্রের দাম। এতে সমাজের সব থেকে বেশি যারা প্রভাবিত হচ্ছে তারা হলো মধ্যবিত্ত।
পেট্রোল থেকে পিয়াঁজ কোনো কিছুই বাকি নেই যেটার মূল্য আচমকা বৃদ্ধি হয়নি। গ্যাসের দাম আকাশ ছোঁয়া। কিন্তু এখানেই শেষ না মধ্যবিত্তের সমস্যা আরও বাড়িয়ে তুলতে তৎপর হয়ে রয়েছে কেন্দ্র সরকার বাড়তে চলেছে রান্নার তেলের দাম।
সম্প্রতি একটি ঘোষণা করে জানিয়ে দেওয়া হয়েছে পেট্রোলের দাম আর কয়েক দিনে বৃদ্ধি হবে।
করোনাভাইরাস এর সমস্যার পরে লাগাতার মূল্য বৃদ্ধি হয়েছে প্রতিটি জিনিসের। এ পরিস্থিতিতে জ্বালানির দাম গত বছর থেকে যে হারে বাড়তে শুরু করেছে তাতে অত্যন্ত সমস্যায় সাধারণ মানুষ। এরপর তেলের দাম বৃদ্ধি হওয়ার সম্ভবনা অনেক বেশি।
বিশেষজ্ঞদের মতে, পোস্তা থেকে গোটা রাজ্যে প্রতিদিন ভোজ্যতেলের যোগান যায় ২৫০ মেট্রিক টন করে। এরমধ্যে সাদা তেল থাকে মোটামুটি ১০০ মেট্রিক টন। আর সরষের তেল থাকে মোটামুটি ১৫০ মেট্রিক টন। পশ্চিমবঙ্গে সর্ষের চাষ তুলনামূলক ভাবে কম। সুতরাং বলাই বাহুল্য, পশ্চিমবঙ্গে সর্ষের তেল উৎপাদন হয় না বললেই চলে।
এই পরিস্থিতিতে পশ্চিমবঙ্গে তেলের আমদানি হয় রাজস্থান থেকে।রাজস্থান থেকে যে রাজ্যের ভৌগলিক দূরত্ব যত বৃদ্ধি পায়, তত তেলের দাম বৃদ্ধি পায় সেই রাজ্যে। সেই নিরিখে দেখতে গেলে পশ্চিমবঙ্গ রাজস্থান থেকে অনেকটাই দূরে, সুতরাং পশ্চিমবঙ্গের রান্নার তেলের দাম কিছুটা হলেও বেশি।
কলকাতার পাইকারি বাজারে সরষের তেলের দাম বর্তমানে ১৬০ টাকা প্রতি লিটার। অন্য দিকে খোলাবাজারে তেলের দাম প্রতি লিটারে ১৮০ থেকে ১৯০ টাকা। পাল্লা দিয়ে বেড়েছে সাদা তেলের দাম। বর্তমানে লিটারপ্রতি সাদা তেলের দাম খোলাবাজারে ১৭০ টাকা। ফলে নাভিশ্বাস উঠেছে সাধারণ মানুষের।